CAJA PARA ALIMENTOS TRANSPARENTE, POLICARBONATO 18 X 26 X6PG,8.75GAL

Caja para Alimentos de Policarbonato Transparente de Tamaño Completo (Full Size), una solución de almacenamiento y transporte de gran capacidad para cocinas profesionales.
Especificaciones Técnicas (SKU PLFB182606PC)
Modelo: Caja para Alimentos (Food Box) Tamaño Completo.
Material: Policarbonato de alta resistencia, libre de BPA y grado alimenticio.
Dimensiones: 18 x 26 x 6 pulgadas (45.72 cm x 66.04 cm x 15.24 cm).
Capacidad: 8.75 galones (aproximadamente 33.12 litros).
Color/Acabado: Transparente cristalino.
Rango de temperatura: -40°C a 99°C (-40°F a 210°F).
Descripción Larga y Atributos de Diseño
La caja para alimentos PLFB182606PC está diseñada para optimizar el espacio y la logística en sistemas de refrigeración, congelación y transporte en la industria gastronómica:
Visibilidad y Control de Inventario: Fabricada en policarbonato transparente, permite la identificación instantánea del contenido y los niveles de llenado sin necesidad de destaparla, lo que agiliza el inventario y reduce la manipulación de alimentos.
Tamaño Industrial Estándar (Full Size): Sus dimensiones de 18 x 26 pulgadas son el estándar industrial para charolas sanitarias. Esto garantiza que la caja sea compatible y encaje perfectamente en racks, estantes, carros de servicio y mesas de preparación de tamaño completo.
Durabilidad Extrema: El policarbonato es un material prácticamente irrompible ante caídas, impactos y uso rudo. Soporta temperaturas desde congelación profunda hasta mesas calientes (sin contacto directo con fuego), sin deformarse ni agrietarse.
Higiene Profesional: Las superficies interiores son lisas y no porosas, lo que facilita una limpieza profunda y previene la acumulación de bacterias u olores. Es totalmente apta para lavavajillas industriales.
Marcas de Medición: Frecuentemente, estos modelos incluyen marcas de medición graduadas en litros y galones en los costados para un control preciso de las porciones y el inventario.
Usos Recomendados
Almacenamiento a Granel: Ideal para guardar grandes volúmenes de masas preparadas, vegetales cortados, o carnes en cámaras de refrigeración.
Transporte y Catering: Su ligereza y resistencia la hacen perfecta para el transporte seguro de alimentos en grandes volúmenes hacia eventos o sucursales.
Almacenamiento Seco: Utilizada en almacenes para ingredientes secos que requieren un sellado seguro (con tapa, vendida por separado).