BASICS COLLECTION 8 OZ/236.59ML LOW CUP -(36/50)

Taza Baja (Low Cup) de la línea Basics Collection, una pieza de porcelana estándar diseñada para el servicio de café y té en entornos de alto tráfico.
Especificaciones Técnicas (SKU BW-1152)
Línea: Basics Collection (Vittori Professional).
Capacidad: 8 oz (236.59 ml).
Material: Porcelana vitrificada de grado hotelero.
Color: Blanco brillante estándar.
Configuración (36/50): El empaque estándar es de 36 piezas por caja (orientado a reposición institucional).
Descripción Larga y Atributos de Diseño
La taza BW-1152 es un elemento esencial en la hostelería debido a su balance entre costo, resistencia y diseño atemporal:
Perfil "Low Cup" (Taza Baja): Su diseño es más ancho que alto en comparación con los mugs tradicionales. Esta forma es ideal para maximizar la superficie de contacto con el aire, permitiendo que las bebidas calientes alcancen una temperatura confortable para beber más rápidamente y facilitando el arte latte básico.
Porcelana Reforzada: Fabricada bajo procesos de alta temperatura, la pieza adquiere una dureza superior. Sus bordes están diseñados para resistir el despostillamiento (chipping) por el contacto constante en estaciones de lavado y racks de almacenamiento.
Higiene Profesional: El esmalte vitrificado no es poroso, lo que impide la absorción de manchas de café o té y no retiene olores. Esto garantiza una apariencia higiénica y pulcra tras múltiples ciclos de uso.
Diseño Apilable: La base de la taza está diseñada para encajar de forma estable en el hombro de otra taza igual, permitiendo el apilado seguro para optimizar el espacio en barras y gabinetes.
Aplicaciones Recomendadas
Servicio de Desayuno: Ideal para café americano, café con leche o té en hoteles y restaurantes de volumen.
Banquetes y Eventos: Por su durabilidad y bajo costo de reposición, es la pieza predilecta para servicios masivos de cafetería.
Complemento: Se recomienda utilizar el plato para taza de la misma línea (comúnmente el plato de 6 pulgadas) para un servicio formal completo.
Mantenimiento
Es 100% apta para lavavajillas industriales, hornos de microondas y hornos convencionales (hasta temperaturas de servicio estándar), soportando choques térmicos sin agrietarse.